愛知県三河一色産のうなぎ、秘伝のタレ、そしてこの道４０年の熟練の職人。その組み合わせの妙が、当店「うなぎ三昧」のおいしさを生み出しています。
うなぎは魚介類の中でも栄養価が高く、滋養強壮、体力回復に最適とよく知られています。
最も多く含まれる栄養はビタミンAで、一日に必要なビタミンAが蒲焼一人前でまかなえるとか。通年で提供させて頂きますので、温泉と一緒に定期的にぜひご堪能頂ければと思います。
うな丼御膳
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愛知県三河一色産のうなぎ、秘伝のタレ、そしてこの道４０年の熟練の職人。その組み合わせの妙が、当店「うなぎ三昧」のおいしさを生み出しています。
うなぎは魚介類の中でも栄養価が高く、滋養強壮、体力回復に最適とよく知られています。
最も多く含まれる栄養はビタミンAで、一日に必要なビタミンAが蒲焼一人前でまかなえるとか。通年で提供させて頂きますので、温泉と一緒に定期的にぜひご堪能頂ければと思います。
うな丼御膳